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速凍食品應如何選擇呢

發(fā)布時間:2020.07.23     新聞來源:邢臺豐和食品有限公司

    速凍食品各大商超都有供應,如何選擇呢?
    選購時注意以下幾點:
    1、要把大廠生產(chǎn)產(chǎn)品作為主要選擇的對象。
    2、就近選擇到有低溫冷柜的商店購買。
    3、要選擇包裝完好,標識明確,有效保存期長的產(chǎn)品。
    4、要注意包裝內(nèi)的產(chǎn)品是否呈自然色澤;若附有斑點或變色,即表示已變質(zhì)。
    5、要注意是否有解凍現(xiàn)象,良好的速凍食品應堅硬。
    6、每次采購都要在*后才取速凍食品,以免離開冰柜時間過長,一般戶外保存時間在1小時左右,使用保溫袋則可保存4小時左右。(具體與天氣和溫度有關(guān)系。)

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